與農業青年大使拜年 林佳龍曝最愛年菜是年糕、吃蹄膀大喊「要肥的」
![外交部長林佳龍特別邀請14名農業青年一同大啖美食、向大眾拜年。(記者羅沛德攝) 外交部長林佳龍特別邀請14名農業青年一同大啖美食、向大眾拜年。(記者羅沛德攝)](https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2025/01/28/phplmhLZM.jpg)
外交部長林佳龍特別邀請14名農業青年一同大啖美食、向大眾拜年。(記者羅沛德攝)
〔記者黃靖媗/台北報導〕外交部與農業部自2017年開辦以「新南向政策」目標國為交流對象的「農業青年大使」,每年甄選具有農林漁牧專業及實務背景的青年出國交流。外交部長林佳龍特別邀請14名農業青年一同大啖美食、向大眾拜年,林佳龍表示,他最喜歡吃的年菜是年糕,「因為平常吃不到」,也喜歡吃有團圓意義的火鍋。
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外交部長林佳龍特別邀請14名農業青年一同大啖美食、向大眾拜年。(記者羅沛德攝)
農業青年們準備的年菜有玫瑰佐烏魚子、虱目魚香腸、好彩頭冰糖黑皮蘿蔔、百香果鳳梨氣泡飲、筍乾蹄膀、醉蝦、四寶桂圓年糕、黑糖薑片米米磅蛋糕、紅烏龍米米瑪德蓮、日本桂圓羊羹,與藍莓、蜜棗、芭樂等水果。在享用由嘉竿農場翁嘉隆準備的筍乾蹄膀時,林佳龍更特別指定「我要肥的!」
![農青們向外交部長林佳龍拜年,林佳龍介紹他最愛吃的一道年菜。(記者羅沛德攝) 農青們向外交部長林佳龍拜年,林佳龍介紹他最愛吃的一道年菜。(記者羅沛德攝)](https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2025/01/28/phpLQwK2Z.jpg)
農青們向外交部長林佳龍拜年,林佳龍介紹他最愛吃的一道年菜。(記者羅沛德攝)
外交部指出,去年第5屆農業青年大使計畫,共甄選24名農業專長青年在8月底組成兩團,分赴泰國及馬來西亞進行為期7天的訪問,期間拜訪農業相關大學、研究機構,也參訪當地農業設施及農企業,與產、官、學界皆有深入交流互動,不僅有助推廣台灣的農業軟實力,也協助農業青年世代考察當地商機。
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農青們向外交部長林佳龍拜年,林佳龍介紹他最愛吃的一道年菜。(記者羅沛德攝)
農業青年大使計劃自開辦以來,實踐「以人為本,雙向交流」的精神,也擴大台灣的「農青」和新南向農技交流和創業的契機。開辦以來已有138名農業青年前往菲律賓、印尼、越南、馬來西亞、泰國、印度等國訪問;今年的農青大使計畫也將持續舉辦,預計6月展開第6屆農青大使的甄選活動。
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農青們向外交部長林佳龍拜年,林佳龍介紹他最愛吃的一道年菜。(記者羅沛德攝)
外交部指出,各國政要訪台絡繹不絕,外交部每年接待400至500組外賓訪團,在台期間安排部次長設宴款待,在準備宴客時也會別出心裁,善用台灣在地食材入菜,讓外賓品嚐台灣農產品的鮮甜好滋味,呈現創新又道地的台灣特色美食,深受外賓喜愛。
![外交部長林佳龍特別邀請14名農業青年一同大啖美食、向大眾拜年,林佳龍表示,他最喜歡吃的年菜是年糕,「因為平常吃不到」,也喜歡吃有團圓意義的火鍋。(記者羅沛德攝) 外交部長林佳龍特別邀請14名農業青年一同大啖美食、向大眾拜年,林佳龍表示,他最喜歡吃的年菜是年糕,「因為平常吃不到」,也喜歡吃有團圓意義的火鍋。(記者羅沛德攝)](https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2025/01/28/phpDC0DHv.jpg)
外交部長林佳龍特別邀請14名農業青年一同大啖美食、向大眾拜年,林佳龍表示,他最喜歡吃的年菜是年糕,「因為平常吃不到」,也喜歡吃有團圓意義的火鍋。(記者羅沛德攝)
今年春節年前,農青大使也特地以自家農產品入菜,大展身手端出一桌豐盛的「魔法年菜」,展示台灣農業青年世代從農場果園、魚塭到外交餐桌的精湛實力,是台灣走向世界的重要力量。