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台南西港胡麻節連2天 好吃好玩行銷國產品

西港胡麻節農會芝麻商品熱銷。(記者楊金城攝)

西港胡麻節農會芝麻商品熱銷。(記者楊金城攝)

2024/11/23 15:47

〔記者楊金城/台南報導〕台南胡麻季產業文化活動行銷國產胡麻,今天(23日)和明天由西港胡麻節在後營倉庫接棒舉辦2天,提供民眾免費品嘗限量麻油雞、麻油麵線、麻油煎蛋、芝麻包子和芝麻霜淇淋,還有好玩的胡麻食農體驗,吸引大批人潮,為開拓國產胡麻市場加分。

台南市長黃偉哲為西港胡麻節開幕,他說,台南種植胡麻近1100公頃全國最大,胡麻香蘊含台南的土地與人文故事,最老牌的西港胡麻節至今舉辦22屆,台南胡麻季推廣胡麻就是從西港開始,歡迎遊客參加,在西港胡麻故事館可走讀胡麻產業歷史、認識胡麻油產製過程,也有胡麻糖、胡麻嫂手提袋手作,體驗胡麻魅力。

西港胡麻節由西港區農會舉辦,台南胡麻季在西港、善化、安定和佳里產區中唯一舉辦2天胡麻節,農會總幹事程淑如指出,西港胡麻今年受颱風豪雨,災損超過8成,農民損失慘重,衝擊胡麻產業,但為振興地方產業經濟,決定如期舉辦西港胡麻節,透過推廣胡麻活動,讓民眾更認識國產胡麻多元應用在美味料理中,進而更支持來年胡麻產業。

西港胡麻節今天起連2天推出美食市集、玩弄市集、青年創新市集和胡麻小食食農體驗,農會商品大優惠還能抽獎,吸引爆滿的民眾,農會還推出胡麻新品「鳳藏芝」芝麻鳳梨酥,結合鳳梨與胡麻,甜而不膩,風味加倍,與黑麻油、芝麻包子、芝麻粉、芝麻醬、芝麻糖、芝麻巧果成為農會明星伴手禮。

美食區則擺了6口大鍋,現煮麻油雞、麻油麵線,才能應付排隊民眾,麻油香飄散,讓人垂涎三尺。

西港胡麻節的胡麻體驗區。(記者楊金城攝)

西港胡麻節的胡麻體驗區。(記者楊金城攝)

西港胡麻節的市集集結芝麻產品等好物。(記者楊金城攝)

西港胡麻節的市集集結芝麻產品等好物。(記者楊金城攝)

西港農會推出胡麻新品「鳳藏芝」芝麻鳳梨酥,結合鳳梨與胡麻。(記者楊金城攝)

西港農會推出胡麻新品「鳳藏芝」芝麻鳳梨酥,結合鳳梨與胡麻。(記者楊金城攝)

西港胡麻嫂手提袋手作體驗。(記者楊金城攝)

西港胡麻嫂手提袋手作體驗。(記者楊金城攝)

台南西港農會總幹事程淑如(左三)、立委郭國文(右二)、林俊憲(右三)合力炒麻油雞。(記者楊金城攝)

台南西港農會總幹事程淑如(左三)、立委郭國文(右二)、林俊憲(右三)合力炒麻油雞。(記者楊金城攝)

芝麻霜淇淋好吃。(記者楊金城攝)

芝麻霜淇淋好吃。(記者楊金城攝)

芝麻包子熱銷。(記者楊金城攝)

芝麻包子熱銷。(記者楊金城攝)

親子體驗胡麻油產製過程。(記者楊金城攝)

親子體驗胡麻油產製過程。(記者楊金城攝)

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