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控南市營養午餐食材爛菜充數 林燕祝爆涉槍擊案家長會長撐腰

南市議員林燕祝質疑學校營養午餐食材充滿劣質爛菜。(記者蔡文居攝)

南市議員林燕祝質疑學校營養午餐食材充滿劣質爛菜。(記者蔡文居攝)

2024/04/19 16:24

〔記者蔡文居/台南報導〕台南市議員林燕祝今天質詢,質疑永康多所國中小學校營養午餐食材充滿劣質爛菜,有校方沒有嚴格要求蔬菜的品質,放任不肖廠商濫竽充數,爛菜送至學校中央廚房做成營養午餐給學童吃下肚,多所學校受害,學校廚房與行政人員反映,卻被涉槍擊案的家長會長威脅。

對此,教育局長鄭新輝澄清並非事實,其中已知部分食材是退貨品,至於涉案家長會長,已請校方妥適處理,該會長近日已自動請辭。 同時南市也針對家長會長擬定排黑條款限制,本月即可發布實施,屆時將成為全國第一個家長會長設排黑條款的縣市。

台南市議會今天召開定期會,下午市長施政報告後進行質詢,林燕祝大爆料,指此風不可長,要求市長儘快查明,替學童的營養午餐健康與食品安全把關。

林燕祝今天出示永康多所學校的營養午餐食材照片,包括花椰菜、絲瓜、馬鈴薯、四季豆和茄子等食材部分腐爛發霉,她質疑「這些都發霉了,有像狗屎嗎?」

林燕祝說,3家供應廠商供應永康7所國中小,廠商都跟一名涉及槍擊案的家長會長有關,他於3月20日放出來,21日就到學校質疑營養師、廚工刁難他的菜有問題,讓工作人員心生畏懼,反應後教育局也不處理。學生吃不飽,甚至恐影響健康,不少家長憂心而向她提出陳情。

教育局長鄭新輝表示,南市營養午餐滿意度達九成,並無學生吃不飽的問題。如果有學校食材驗收不確實,一律會追究責任。本案有關採購驗收是否有違法行為,政風單位已介入調查,若違法將依法究責。

林燕祝出示營養午餐食材照片,其中馬鈴薯等食材部分腐爛發霉。(圖由林燕祝提供)

林燕祝出示營養午餐食材照片,其中馬鈴薯等食材部分腐爛發霉。(圖由林燕祝提供)

林燕祝出示營養午餐食材照片,其中茄子等食材部分腐爛發霉。(圖由林燕祝提供)

林燕祝出示營養午餐食材照片,其中茄子等食材部分腐爛發霉。(圖由林燕祝提供)

林燕祝出示營養午餐食材照片,其中四季豆等食材部分腐爛發霉。(圖由林燕祝提供)

林燕祝出示營養午餐食材照片,其中四季豆等食材部分腐爛發霉。(圖由林燕祝提供)

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