屏東鳳梨冷鏈銷日 估6月底達2萬噸
屏東縣長周春米(中)昨到屏東縣龍潭果菜生產合作社,見證屏東鳳梨封櫃外銷日本;左為合作社理事主席何秉洋,右為Dole都樂食品公司台灣區顧問陳辛玄。(記者羅欣貞攝)
2月至今已出口4千噸 龍潭果菜生產合作社正開拓星馬等市場
〔記者羅欣貞/屏東報導〕屏東鳳梨、愛文芒果產季到,鳳梨陸續採冷鏈系統外銷,至今已四千公噸出口至日本,今年產季預估將有兩萬公噸銷日,再創新高;全台最早上市的愛文芒果,連鎖飲料品牌也搶先採購逾八百五十四公噸,雙雙傳捷報。
全台首座鳳梨冷鏈示範場
屏東縣龍潭果菜生產合作社去年三月成為全台首座鳳梨冷鏈示範場,昨天冷鏈外銷三個四十呎貨櫃、共四十八公噸到日本,縣長周春米到場主持封櫃儀式,親自體驗鳳梨外銷過程,從包裝、裝箱到出貨,每一步都有精準儀器設備把關,保持產品新鮮。
周春米︰持續輔導提升技術
周春米表示,屏東鳳梨種植面積三千六百三十二公頃,年產量十二萬噸以上,佔全台三成,為全台第一大產區;鳳梨剛採收時溫度約在攝氏三十五度,為保新鮮,送到冷鏈場後均維持在十八度;今年從二月至今已外銷近四千公噸鳳梨到日本,預計至六月底產季結束將累計兩萬公噸銷日,去年為一.四萬噸。縣府持續輔導農民及團體提升生產栽培技術,運用冷鏈設備及自動化生產線,提升品質。
龍潭果菜生產合作社導入壓差預冷設施設備,提升鳳梨鮮果預冷效率,昨天出貨的鳳梨為Dole都樂食品公司的穩定訂單,將出至六月,預計可突破七十公噸。合作社理事主席何秉洋表示,正開拓新加坡、馬來西亞等其他市場,今年預計出口中東、加拿大。
飲料品牌採購愛文芒果逾800噸
此外,屏東芒果主要產期在三到六月,栽培面積四千一百二十八公頃,為全台第二大產區,產區為枋山、枋寮、獅子、春日等地,產量約五.六萬公噸,產值約二十三億元。
主打新鮮水果的連鎖飲料品牌「大苑子」,以屏東愛文芒果製成的冰沙等飲品,昨天在全台上市,總經理邱瑞堂表示,屏東的愛文芒果,不只陽光充足,還吹得到海風,特別好吃,去年採購五百公噸,今年預計較去年增五十%,至少追平二○二○年使用量最多的八百五十四公噸紀錄,該公司每年還採購屏縣檸檬一千五百公噸以上、芭樂一百公噸,在各縣市中屏東的水果用最多。