南投抽檢57件蔬果 連鎖超市西洋芹農藥超標
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南投縣衛生局人員抽驗市售蔬果農藥殘留,保障民眾食用安全。(南投縣衛生局提供)
〔記者張協昇/南投報導〕南投縣政府衛生局近期檢驗市售蔬果進行農藥殘留,共抽驗57件蔬果產品,包括鹿谷1家大型連鎖超市的西洋芹菜、草屯1家食品工廠的蚵白菜及竹山1家商行的白蘿蔔,農藥殘留均不符規定,貨源都來自外縣市,已移送至負責廠商所在地縣市的衛生局進行處辦。
南投縣衛生局指出,此期抽驗蔬果遍及縣內13鄉鎮市的菜攤、商店、水果行、食品工廠、大型連鎖超市及連鎖大賣場,抽驗的57件樣品包括有機認證或有產銷履歷的蔬果,其中鹿谷1家全國知名大型連鎖超市的西洋芹菜及草屯鎮1家食品工廠有產銷履歷的蚵白菜,農藥殘留均不符規定,由於年關將屆,蔬果供應量增加,衛生局將持續加強市售蔬果的監測抽驗,確保符合農藥殘留標準。
衛生局表示,現代人生活忙碌,加上每天大魚大肉及食用精緻糕餅加工類食物,健康容易出問題,應多吃蔬果攝取天然營養,幫助減緩疲勞感並維持身體機能,惟建議選擇有「產銷履歷標章」或「有機認證」的蔬果,更能安心食用,買回的蔬果清洗時則可透過浸泡、沖洗及切除3步驟,降低農藥殘留風險。

南投縣衛生局提醒民眾可透過浸泡、沖洗及切除3步驟,降低蔬果農藥殘留,並建議採購有產銷履歷標章或有機生產的蔬果。(南投縣衛生局提供)