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花蓮蜜香紅茶、精品咖啡 北上參展

花蓮縣所產的蜜香紅茶,經沖泡後吸引不少愛好者品嚐。(花蓮縣政府提供)

花蓮縣所產的蜜香紅茶,經沖泡後吸引不少愛好者品嚐。(花蓮縣政府提供)

2024/11/13 05:30

〔記者游太郎/花蓮報導〕花蓮縣政府將攜手九家蜜香紅茶業者及六家精品咖啡小農,十五日至十八日到台北市南港展覽館參加「二○二四臺灣國際茶及咖啡展」,推廣花蓮縣南區所生產的優質「蜜香紅茶」與「精品咖啡」,希望透過結合地方產業的特色,營造國內外市場的知名度,為當地農業發展創造新的契機。

縣府農業處指出,玉里鎮赤科山茶農陳期泓繼今年八月獲二○二四英國美食大賞(Great Taste Awards)三星獎和兩個二星獎後,十一月初又在法國AVPA(法國農產品評鑑協會)主辦的「第七屆世界茶葉大賽」中,以「蜜香紅茶」榮獲金賞,「柚花薰香烏龍」、「芳香菊花茶」也拿下銀賞;同時段又於英國茶學院(UK Tea Academy)主辦的國際茶競賽「The Leafies」中,拿下最高的金獎殊榮,更榮獲大會來自世界各地紅茶類的唯一「最佳紅茶」稱號。

縣長徐榛蔚說,花蓮縣南區擁有優良的種植條件,包括純淨水資源、肥沃土壤和適宜的氣候,為蜜香紅茶和咖啡的種植提供了理想環境。

農業處表示,主題館展出花蓮縣蜜香紅茶得獎的茶品,推介蜜香紅茶的葉片柔嫩細緻、香氣馥郁,甜中帶有淡雅的花果香,因此獲得「蜜香」之名;精品咖啡評鑑獲獎的高品質咖啡豆,則以純淨的口感、濃郁的香氣見長,具有豐富的層次感,希望發展成為花蓮的特產,並獲得消費者的青睞。

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