日本世界綠茶賽 花蓮2茶農摘金獎
花蓮縣玉里鎮茶農陳期泓(中)在玉溪地區農會總幹事蔡宗翰(右)陪同下前往日本領獎。(花蓮縣府提供)
8月才獲英國美食大賞三星 陳期泓、林俊傑又獲殊榮
〔記者王錦義/花蓮報導〕花蓮縣南區玉里鎮及富里鄉二名茶農陳期泓及林俊傑,今年八月初才以「蜜香紅茶」拿下美食界奧斯卡獎的英國美食大賞Great Taste Awards三星殊榮,日前再以三種茶款直闖日本世界綠茶大賽,包裝、茶香及滋味大獲評審青睞,獲得金獎佳績。
好茶 種在赤科山及六十石山
陳期泓及林俊傑的茶園分別位在玉里赤科山及六十石山,兩人今年攜手參加英國美食大賞,各自以蜜香紅茶(花果香)跟綠蜒蜜香紅茶(花香)獲得三星殊榮,之後繼續挑戰靜岡縣島田市日本富士國茶城博物館舉行的世界綠茶大賽。參賽者來自世界各國,現場多達一六五款茶葉產品評審,獎項共有十八項最高金獎,卅三項金獎,一項創新獎,一項特別獎。
縣府指出,各國茶葉產品各具特色,評審項目包含「開發概念、命名」、「包裝設計」、「性價比」、「香氣」、「滋味」等,各占廿%。陳期泓及林俊傑產品受評審青睞,其中陳的「露予蜜香紅茶茶包」、「露予迎香烏龍茶」及林的「茶園.四季」從中脫穎而出,紛紛摘下金獎殊榮,玉溪地區農會總幹事蔡宗翰陪同陳期泓前往日本領獎,希望一起把花蓮茶品推向國際舞台。
包裝、茶香及滋味 均獲青睞
陳期泓說,自己製作的迎香烏龍茶、蜜香紅茶包能榮獲金獎對他來說是莫大的肯定與鼓勵,兩款產品不僅滋味、香氣佳,包裝設計還特別結合家鄉赤科山金針花與東部的藍天、雲瀑,且採用環保包裝,希望能把家鄉四季美景推廣出去;而林俊傑八月才奪今年「英國美食大賞Great Taste Awards」,為英國最大且最權威的美食與飲料獎項之一。
縣長徐榛蔚說,花蓮擁有優質的環境與土壤,在茶農與製茶師勤奮努力、不斷精進下,瑞穗、玉里、富里主要產區的栽培技術及製茶工序各有獨特之處,所生產的蜜香紅茶等特色茶品更是享譽全國,縣府將持續支持與協助花蓮茶產業發展,讓花蓮好茶成為台灣茶品代表及享譽國際的頂級茶飲。