人比豬還肥！ 研究：英國中年人體脂率遠比豬高

〔編譯陳成良／綜合報導〕愛說別人胖得跟豬一樣的人類，真的有想過豬的感受嗎？英國最近一項研究報告顯示，該國豬隻的平均體脂率已下降到16%。另一項稍早前公布結果的人口健康研究報告則顯示，英國中年人的平均體脂率已經高達25%。英國《泰晤士報》據此此得出結論：英國人比豬還肥！

《泰晤士報》21日報導，20日公佈的這項活豬研究報告指出，受現代科學飼養方法的影響，過去20年英國農場豬隻的脂肪含量比20年前減少了4%，體脂率降至16%。

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此前，英國政府最新人口健康調查報告顯示，目前有28%的英國人屬於肥胖人群，高於1993年的15%。英國中年男性的平均體重從1993年的174磅（約79公斤）上升到187磅（約85公斤），增加了13磅（約6公斤），平均體脂率因年齡而異在21%到25%之間。而英國中年女性的平均體脂率介於33%至38%之間，平均體重增加了12磅（約5.5公斤）。

一般來說，女性的體脂大於30%、男性大於25%，就會被認為是肥胖。但此前研究指出，儘管品種、性別、年齡或飼養方式的不同，都會使得每隻豬的體脂不盡相同，但豬的體脂肪率，平均而言會落在18%，低於人類的肥胖標準。有些豬的體脂，甚至還能低於10%，這幾乎達到人類運動員的程度了。