肉會發光！ 中國重慶驚現「藍光豬肉」

〔即時新聞／綜合報導〕中國重慶一對簡姓夫婦日前在菜市場買豬肉，準備來做成香腸，該批豬肉經醃製後，竟會發出藍光。中國當局也對此進行調查。

《重慶晨報》報導，簡男表示，「豬肉會發光，還是頭一回碰上！」他說，當初是在菜市場花600多元人民幣（約新台幣3027元），買了40多斤的豬肉，準備來做成香腸，先把豬肉醃製再放進桶中，過程中沒有異狀。

請繼續往下閱讀...

但本月5日清晨，簡男發現桶內的豬肉出現藍光，他趕緊把豬肉拿去沖洗，反而越洗越「藍」。報導說，簡男感嘆：「黑暗中，這哪是一桶豬肉，簡直就是一桶螢火蟲。」

報導指出，這種發光的肉很可能是「磷」超標。當地食藥監部門已經展開調查，目前還不清楚「藍光豬肉」的原因，但懷疑可能是豬在飼養過程中被餵食過量含磷飼料，導致豬肉體內的磷量超標，才會出現「藍光豬肉」，當局也提醒若發現這種「藍光豬肉」，請勿食用。