乳酪沒有牛奶！法媒體揭發黑心商人

〔即時新聞／綜合報導〕黑心商人全球都有！法國一家媒體踢爆一家工廠生產的起司（乳酪），根本沒有牛奶，而是用水、植物油、食鹽等成分製成。

根據《獨立報》（The Independent）報導，法國電視台《France 2》近期播放一部影片，記者潛入一間食品工廠，記錄生產過程，揭露這起「假乳酪」。

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報導指出，這間工廠的員工說，起士是用水、植物油、食鹽、乳酸、山梨酸鉀等成分製成，成本也比真正的乳酪便宜。

營養師雷納爾（Beatrice Reynal）對此表示，人造的乳酪有大量飽和脂肪（saturated fat），卻沒有鈣質，營養價值也不如真正的乳酪。