歐盟擬廢過期標示 被轟恐犧牲消費者健康

〔即時新聞／綜合報導〕聯合國糧農組織表示已開發國家每年浪費的糧食多達2.2億噸，其中歐洲與北美消費者每人每年更浪費多達95到115公斤的糧食，如此嚴重的浪費食物引起歐盟注意，因此歐盟開始考慮取消米、麵條和咖啡粉等乾式食品包裝上的過期日標示，來達到減少食物浪費的效果，但卻遭到消費者批評，這樣治標不治本，反到會影響消費者權益。

歐盟表示，許多民眾看見食物過了「此日期前最佳」的期限便會丟掉，造成浪費。荷蘭與瑞典的農業部長更指出，每年都有數以百萬噸計的食物因此浪費，因此建議取消有關標籤，當然含水量高的產品仍保持保存期限的標籤，這項提議獲得奧地利、德國、丹麥和盧森堡的支持。

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荷蘭與瑞典提出此建議的依據是，乾式食品的標示是「賞味期限」，若在此日期前食用，可以享受此商品的最佳風味，過了期限並不代表腐壞，只是不夠新鮮。

雖然此項提議獲得許多國家支持，但義大利「農牧協會」（Coldiretti）卻提出反對意見，歐盟此舉的用意在於避免浪費食物，但有可能會賠上消費者的健康。英國食物標準局也提出反對，其中營養學家畢雷塔（Luca Piretta）提出，過期食品逐漸失去原有的氣味，而且維他命、抗氧化劑等營養素也會逐漸流失，而主張不標示的國家，剛好都是飲食風味不佳的國家。