味全摻混大統油案首開庭 10人統統不認罪

〔記者張文川／台北報導〕台北地院審理味全食品公司植物油混充大統長基銅葉綠素一案，今天首度開庭，總經理張教華等10名到庭被告全都不認罪，全都推說味全植物油是頂新製油代工，不知道頂新使用大統油，負責檢驗SOP流程的員工幹部也說依法律規定制訂產品檢驗流程；法官審理後，諭令張教華限制出境出海，定明年1月9日再開庭。

此案味全共有13人被台北地檢署依詐欺、偽造文書、違反食品衛生管理法等罪起訴，其中，董事長魏應充、頂新製油總經理常梅峰2人，因越南伺料油案被收押在彰化看守所，今彰院也同步開庭，因此魏、常2人未到北院開庭；味全中央研究所糧油研發經理蘇瑞雯請假未到庭。

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此案北檢去年10月爆發後，北檢即分案偵辦，但偵辦一年，日前才起訴，檢方認定魏應充為壓低成本，指示下屬購買大統長基摻混化學銅葉綠素成分的劣質油，和可能引起心血管疾病的棕櫚油，分裝成21款油品，標示為純橄欖油、調合油對外販售，涉嫌詐騙消費者，獲利7.9億元。