「飛龍在天」風箏粄 客家奉獻神農

〔記者張勳騰／苗栗報導〕由苗栗市公所主辦的苗栗2014「九降風起．紙鳶情揚．美食飄香」風箏文化暨客家美食節系列活動之『百粄獻神農』，今天在苗栗市嘉新五穀宮登場，現場展示長達150公分、重達200台斤的「飛龍在天」風箏主題粄，由市長邱炳坤等人依客家三獻禮將風箏板等各種客家特色粄食奉獻神農大帝，會後並分給眾人嘗鮮。

「飛龍在天」風箏粄是由苗栗市農會家政班10多位成員，大家合力5小時才完成，今年的風箏文化暨客家美食節，將與苗栗縣政府輔導計畫「客家粄、新丁傳」合作，共同呈現創新精緻的粄食成果展。

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市長邱炳坤指出，「粄」為客家人生活上不可或缺的重要主食，苗栗縣內又以客家族群居多，客家傳統節慶、文化習俗，乃至地方產業的特色，都能看到粄食的身影，因此苗栗市公所盼藉由『百粄獻神農』活動行銷客家美食文化，更為今年風箏文化暨客家美食節揭開序幕。

邱炳坤指出，今年的風箏文化暨客家美食節活動，18、19日將在苗栗市河濱公園登場，除「客家花布龍」風箏、特技風箏及各式造型、軟體風箏等表演，還有「客家美食嘉年華」、「藝文表演」、「四炆四炒美食饗宴」、「親子環保大露營」及免費的「客家擂茶DIY」活動等，歡迎全國鄉親到苗栗市，品嘗客家美食，體驗客家風情。