美豬牛開放》台南自治條例零檢出 黃偉哲3點說明

［記者劉婉君／台南報導］總統蔡英文宣布開放美國含萊克多巴胺（俗稱瘦肉精）豬肉、30月齡以上牛肉進口。台南市食品安全管理自治條例，在2017年即已規定豬肉產製品不得檢出瘦肉精，台南市長黃偉哲今天以含瘦肉精豬肉在台南沒有市場等3點，認為萊克多巴胺在台南不會成為問題。

黃偉哲表示，台南市在2017年就已經訂定了關於萊克多巴胺的自治條例，禁止使用萊克多巴胺，但是並沒有罰則，沒有罰則的話就可以適用食品安全衛生法，處罰是6萬起跳。

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他以3點指出，首先，含瘦肉精的豬肉在台南是沒有市場的；第2，這個自治條例已經實施這麼久了，也沒看過有廠商使用；第3則是國外雖有使用萊克多巴胺，但未聽說過出了什麼樣的狀況；所以他覺得，從這幾點來講，國外用了也沒出現狀況，我們自己本身不會用，消費者亦不喜歡外國的豬肉，相信在台南不會成為一個問題，應該克服得了。

黃偉哲指出，市府將推動「台南五招有夠讚」具體政策，從國產牛豬肉認證標誌，食農教育，通路區隔等，讓生產者跟消費者的權益都能獲得保障。