大安蔥比美 陳源明獲特等獎
2016/05/06 06:00
大安青蔥評鑑,吸引青蔥達人與會,互相觀摩。(記者張軒哲攝)
〔記者張軒哲/台中報導〕大安區青蔥栽培多年,栽植面積約六十公頃,近年品質受到各界肯定。台中市府農業局為鼓勵農民生產優質青蔥並提升栽培管理技術及品質,五日舉行優質青蔥評鑑活動,共有廿二位產銷班農民參加,由陳源明獲特等獎,將於七日大安青蔥文化節頒獎。
青蔥文化節明登場
大安農會指出,大安區栽培青蔥總面積達六十公頃,每分地年產量約三.七五公噸。評鑑活動邀請農糧署、台中區農改場、台中果菜市場等專家擔任評審,以青蔥生鮮外觀(蔥白、色澤及莖粗)與包裝等項目進行評鑑。最後評鑑結果由陳源明獲特等獎、徐嘉德獲頭等獎、黃健立與莊癸平獲得金質獎,許文源、黃清木、黃義清獲銀質獎。
農會七日將於大安國小舉辦青蔥文化節,當天也有學童過蔥明門開智慧、大安之美彩繪、闖關遊戲、歌舞演出等活動。
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