初二回娘家 內門總舖師辦桌
2016/01/14 06:00
內門區農會續辦「回娘家呷辦桌」活動,結合在地農特產食材,推出一桌4200元料理。(記者陳祐誠攝)
一桌4200元 還附贈特產
〔記者陳祐誠/高雄報導〕內門區農會今年大年初二續辦「回娘家呷辦桌」活動,結合在地農特產食材,推出一桌四千兩百元料理,附贈龍鳳酥、龍眼蜂蜜等特產,預計席開三百桌。
為搶攻年初二回娘家客群,有「總舖師故鄉」之稱的高雄市內門區,農會連續三年推出「初二歡喜回娘家,團圓鬥陣吃辦桌」活動,總共十道菜的總舖師料理,每桌訂價四千兩百元,並贈送農會製作的龍鳳酥、龍眼蜜,訂桌者另可參加摸彩,最高獎項可獲得四十二吋電視機,可說是「有吃又有掠」,相當超值。
內門區農會總幹事洪輝煌表示,配合農曆春節初二回娘家的傳統習俗,當地已連三年舉辦總舖師辦桌,首度贈送龍鳳酥、蜂蜜隨手瓶禮盒組,並使用在地食材封肉、筍干、萬年薯、放山雞、桂圓等,活動前天開放報名,不到廿四小時已被訂走五十桌。
洪輝煌說,去年回娘家辦桌三百桌全數額滿,今年同樣維持三百桌的限額,地點選在南海紫竹寺前廣場,即日起接受預訂,額滿為止,不論是內門子弟或外地遊客,都歡迎來品嘗總舖師手藝。
農會為推廣農產,另推出春節優惠,包括蜂蜜、龍鳳酥、龍眼乾禮盒等,二月廿九日前購買相關禮盒享有折扣,滿三千五百元則免運費,詳請可查詢內門農會官網。
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