全國技能競賽 桃竹苗分署摘17金

〔記者周敏鴻／楊梅報導〕楊梅區永平工商畢業生戴妘庭連續三年挑戰全國技能競賽，今年如願在餐飲服務類奪金，她領獎時喜極而泣；另外，勞動力發展署桃竹苗分署選手們也有亮眼表現，贏得十七金、十六銀、十三銅。

勞動部與南港高工等技職學校合作培訓選手，今年桃竹苗分署派出一百七十四位選手，在機電整合、ＣＮＣ銑床、金屬結構製作、珠寶金銀細工、西點製作等職類大放異彩。

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卓珍蕙 國服類以花朵旗袍拿銀

「國服」職類選手卓珍蕙獲得全國第二名，指導老師吳亭徵肯定說，卓珍蕙去年是「服裝創作」金牌，今年挑戰中國傳統服飾，用熟練車工縫製出有花朵圖案的紅色旗袍。

戴妘庭 餐飲服務類零失誤奪金

今年剛考上高雄餐旅大學的戴妘庭，民國一○二年在「餐飲服務」職類競賽獲得北區第三名，無緣晉級全國賽，去年再度參賽，雖以北區第一名晉級全國賽，結果只抱回第四名；她說，今年的競賽，她們展示帆船、三明治等造型的口布，還提供烹製甜點等桌邊服務，內容繁雜，還好每天有八小時的扎實訓練，以零失誤、穩健台風贏得金牌。

「明年還要繼續參賽，爭取國手資格！」戴妘庭說，爭取一○六年到杜拜參加國際技能競賽，想挑戰世界冠軍。另外，戴妘庭的同學王佩雯、劉博鈞也分別獲得西點製作銅牌、餐飲服務第四名，成績同樣亮眼。