中秋博餅 共享三十斤狀元餅
2015/09/14 06:00
阿聰師芋頭文化館舉辦中秋博餅美食節。(記者張軒哲攝)
〔記者張軒哲/台中報導〕中秋節將至,大安區阿聰師芋頭文化館昨日舉辦「中秋博餅美食節」活動,吸引數百名親子與會,現場還有分切三十斤大餅,讓民眾品嘗,提前感受佳節氣氛。
活動在陣陣骰子聲中開幕,本屆博餅狀元王大賽是採取三輪淘汰制,第一輪四百多名參賽者一起博狀元,第二輪由各桌勝者共三十三位進行對決,最終輪再由各桌勝者三名進行狀元爭奪戰。冠軍、亞軍可代表台灣至廈門參加博餅王中王大賽,且食宿皆免費。
民眾大試手氣,骰子撞擊大碗公聲響此起彼落,伴隨著參賽者「狀元、狀元」的加油聲,現場笑聲不斷,在三輪競爭中,由鄭居祥、洪淑儀獲得冠、亞軍,兩位狀元王還與阿聰師一同切特製「三十斤狀元餅」分享給參與活動的民眾。
阿聰師吳聰朝表示,近年致力推廣糕餅文化,是為了讓民眾能貼近與了解糕餅文化,今年已舉辦第三屆博餅活動,未來也會繼續辦下去,讓每個人講到大甲、大安不只想到媽祖,還會想到中秋博餅文化,讓已流傳三百多年的生活文化持續發展下去。
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