太熱惹禍! 雲林縣豬食慾差、林內芋頭爛根

〔記者詹士弘、林國賢／綜合報導〕都是天氣太熱惹的禍！高溫影響食慾，豬隻成長緩慢，甚至愈養愈瘦，拍賣均價三個月上漲二十元；林內芋田則出現「爛根」現象，產量腰斬，但產量雖減少，因芋頭賣相差，價格漲不動。

豬隻拍賣均價3個月漲20元

豬農吳克農說，四月後持續高溫，肉豬食量減少三成，導致生長遲緩，達不到出豬標準，市場出現「缺肉不缺豬」現象，只能望著高價興嘆。

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土庫養豬合作社總經理楊己眉說，豬長不大，市場供不應求，加上去年同期母豬著床率低仔豬少，豬價才上漲至七十八元；至於中元豬肉行情，因農委會已展開市場調控，價格不會出現太大波動，此波漲價可能持續至中元。

雲林肉品市場總經理李謀仁表示，目前每天拍賣豬隻約一千九百多頭，較正常量少一成，豬隻平均重量也少約五公斤，預估中元過後，氣溫回涼，供應與價格都會回穩。

芋田少輪作 病菌難根絕

林內芋頭種植面積近兩百公頃，今年也飽受高溫病害侵擾，農友王和平表示，芋田底泥溫度居高不下，「爛根」情形普遍，災情罕見，芋頭因爛了三分之一，賣相不佳，所以價格上漲有限，每台斤批發價在十七至二十元間。

林內農會推廣股長陳俊吉說，芋頭「爛根」主要因感染軟腐病，林內芋田很少輪作，年年種芋頭，導致土壤中軟腐病菌難以根絕，加上今年高溫，福壽螺一啃破芋頭表皮，病菌極易入侵，芋頭更易生病。

農會：應改變下重肥習慣

陳俊吉說，農友習慣拿疫田中的芋苗當種苗，易讓病毒生生不息，而林內土壤黏性高，保肥性強，一般農地施一包氮肥，在林內只需半包，但農民仍習慣下重肥，芋頭更易染病，希望芋農能改變習慣，農會也會提供藥物以減少病害。

陳俊吉指出，正常一分地芋田可收成四千台斤芋頭，今年受高溫及病害影響，部分芋田收成只剩兩千台斤，但並不是所有芋田都減產，如管理良好，也有人收成達五千台斤。