桃園國中小天天安心食材 供應量足
2015/04/12 06:00
目前國小營養午餐,每週有二次有機蔬菜供應。(記者謝武雄攝)
〔記者謝武雄/桃園報導〕市長鄭文燦日前宣布,市立國中小的營養午餐從九月的新學年起全面採用安心食材,市府農業局主任秘書江富貴表示,桃園市的在地食材足夠供應,目前也輔導農民取得認證,「天天安心食材」政策可以如期實施。
桃園市立國中、小學的自辦營養午餐或團膳餐盒,目前每週提供二餐有機蔬菜,九月的新學年起,擴展為一週三餐吃有機蔬菜,另外二餐是吉園圃蔬菜及非基因改造食材各一餐,一年所需費用一億四一九一萬元。
江富貴表示,桃園市有機蔬菜生產面積有一七五公頃,年產量一萬六千七百噸,桃園市每年需求量約二千噸,從二餐增加到三餐後,所需數量也增至三千噸,仍遠低於全市總產量;至於非基改食材部分,會在採購豆類、玉米食品時,要求廠商提供來源證明。
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