新農種非基改黃豆 免費供10校食用

〔記者林孟婷／善化報導〕日前家長團體要求相關單位不要讓基改食物進入校園，重視校園飲食安全的善化新農人蘇建鈞，五年前投入栽種非基改的台灣黃豆品種，並從明年度開始，免費提供黃豆給善化轄區內的國中小，讓學童可以安心享用天然、地產地銷的農產品。

歲末寒冬，善化農人展現愛心，在地新農人陳啟豐及蘇建鈞不落人後，分別將栽種的優質有機蔬菜、非基改黃豆回饋給善化轄區內國中小，作為學童營養午餐食材。

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蘇建鈞團隊推出「台灣好糧」品牌

尤其是栽種非基因改造大豆類作物的蘇建鈞，原本是念材料與光電相關科系，但卻不走本行，五年多前一古腦兒投入黃豆、黑豆以及紅豆等雜糧種植。選用非基因改造的台灣黃豆品種，堅持不噴灑農藥，並與團隊創立「台灣好糧」品牌，希望讓國人能吃到真正的台灣在地好糧。

因為堅持不噴灑農藥、不施用落葉劑，所以剛開始栽種時收成量不多，加上知名度不高、通路不廣，銷售成績不甚理想。

在知名企業支持台灣小農之下，蘇建鈞的產品逐漸打開知名度，「雖然去年仍賠了七十萬」，但能讓國人吃到好糧，是堅持不變的理想。

蘇建鈞也將這樣的理想擴及到學校，主動與善化區公所聯繫，表達為照顧學童，將於明年度上半學期，每月供應非基改黃豆給一間國中、九所國小，數量則視狀況增減，至於學校將會再討論該如何處理黃豆食材，每校做法不一。希望藉由實踐食農教育，讓學童瞭解自然農法的概念及體認施行有機農業背後的用心良苦。