趁中元節漲價 雞農未受益
2014/08/10 08:00
〔記者顏宏駿/北斗報導〕媒體不斷報導,中元節雞價上揚,事實上,產地土雞批發價格直直落,市場零售商販沒有理由漲價!中華民國養雞協會副理事長陳國村表示,土雞價格早已盪下來,真正漲價的是炸雞店用的白肉雞,但許多土雞商販卻利用中元節買氣攀升,「混水摸魚」」刻意調高土雞價格,讓消費者慘被當冤大頭。
陳國村指出,雞肉市場分成紅羽土雞、黑羽土雞、白肉雞三種,各占三成多的市場,最近只有白肉雞在漲,而中元節民間都只使用紅羽土雞或黑羽土雞,不會用白肉雞來祭拜好兄弟。
他說,土雞產地批發價格從今年春節期間每台斤七、八十元緩步下降,至農曆七月來到三十五元,但大盤及中盤卻利用中元節銷售高峰,把之前冷凍庫存土雞釋出,市場零售商販再利用「媒體報導」刻意提高價格,形成雞農產地價格超低,但零售市場價格卻超高的荒謬現象。
陳國村說,為了讓消費者在中元節買到便宜的雞肉,各地養雞協會已與鄉鎮市農會或鄉鎮市公所合作,以每隻約二百五十元(市場價約四百元)的直購價販售。他強調,這種低價直銷方式並非常態,雞農跟雞商仍是一體,產銷之間仍應回歸正常,才能夠共生共榮。
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