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《小檔案》南門市場 外省媽媽的廚房

2014/08/04 06:00

南門市場原只是市集,西元一九○七年(日治時期)改建成正式市場建築,因行政區屬台北州台北市千歲町,又名「千歲市場」,創建時為一棟磚造平房。

國民黨政府遷台後,許多公務人員與機關落腳這一帶,中國各地口味因而被帶了進來,南門市場逐漸成為南北雜貨、熟食的重鎮,更有著「外省媽媽的廚房」之稱。

一九七九年,改建成地下兩層、地上十層的建物,即現今之中正區行政中心,二○一二年更由市場處編列一.一億元整修。

南門市場內老字號店鋪眾多,有專賣南北雜貨與各式醬料的「南園」、「常興」,金華火腿出了名的「萬有全」、蔣宋美齡最愛的「上海合興糕糰店」,以及賣熟食賣到百貨公司設立分店的「億長御坊」。(記者葉冠妤)

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