糯米橋黃金比例 員林農工解碼

〔記者顏宏駿／員林報導〕全台有多座「糯米橋」，為何加入糯米，橋樑可以屹立不搖？彰化縣員林鎮員林農工建築科以全台六座糯米橋作為研究樣本，以九個月的時間找出糯米橋接合混凝土的「黃金比例」，日前參加全國中等學校科學展覽，因第一名從缺，他們獲得土木組第二名的最佳成績殊榮。

員農建築科主任曾銘文與老師詹雅晶，從去年中旬開始，率領三名學生許淳媛、張佑瑄、洪麒政，針對國內糯米橋的成份和其應力結構展開長達九個月的研究。

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研究小組在南投縣國姓鄉、嘉義縣竹崎鄉、雲林縣古坑鄉、苗栗縣公館鄉和獅潭鄉共找到六座糯米橋，他們詢問當地耆老，了解當時興建時所使用的材料，再從已剝落的橋樑建材中取樣，作「灰份分析」以了解其中的有機物及無機礦物。

研究小組從分析中得知，糯米漿、紅糖、石灰、黏土是構成糯米橋石材接合土的最重要成分，其中糯米漿和紅糖僅占百分之七，石灰占百分之十三，黏土則有百分之八十，成份調合的順序更影響結構的強度。

曾銘文說，他們發現在糯米漿中加入紅糖，此為有機物，另外再把石灰和黏土無機礦物和在一起，三天後把鋼模脫掉，再風化至少二十八天，可獲得最好的結構強度。

曾銘文強調，糯米漿調合的混凝土塊，其結構強度僅及現代水泥混凝土塊的七分之一，早年農村社會，建築資材不足，才用此建材蓋橋，它之所以經得起時間考驗，主要還賴橋樑的「拱形」設計。

他說，這份研究最大的價值是解開糯米橋的成份之謎，提供橋樑修復的參考，未來，若能加入「防水性」研究，則國內糯米橋就能原汁原味，恆久保留其原貌。