芒果套袋工缺 人力老化也是憂
2014/05/27 06:00
官田果農忙著為芒果套袋。(記者劉婉君攝)
〔記者劉婉君/官田報導〕芒果正值套袋期,農村人力老化,近幾年套袋工的工資已從千元有找漲到上千,農忙期缺工,官田果農憂人力斷層。
官田區芒果栽種面積約六百公頃,其中外銷芒果約廿公頃。受到今年氣候不穩定影響,官田區農會估計,產量約較去年減少一至兩成,目前愛文芒果的果實已達雞蛋般大小,果農忙著套袋。
果農表示,套袋工作必須頂著大太陽在田裡忙,年輕人不願做,套袋工愈來愈難請,工人年紀均在六、七十歲。由於大家套袋的時間都差不多,人力卻有限,求大於供,有時必須等一個禮拜才有工人,尤其近日氣候炎熱,艷陽高照,天微亮就在田裡忙,上午八、九時就熱到受不了,只能先休息,老夫妻只好能做多少算多少。
果農指出,套袋有技術性,袋口一定要緊,新手必須費時教導,農民大多不願意雇用,有的脾氣不好,做不到半天就不來了,更造成困擾。最好是在地人可以年年雇用,台灣年輕人不做,近兩年也陸續有人鼓勵年紀輕又肯學的外籍配偶投入,希望能彌補人力的不足。
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