巨無霸鮸魚 重達45.5公斤
2013/09/17 06:00
東石鄉漁民陳炳堯昨天出海作業,在外傘頂洲海域捕獲重達四十五.五公斤的巨無霸鮸魚。(記者蔡宗勳攝)
〔記者蔡宗勳/嘉義報導〕東石漁民陳炳堯昨天在外傘頂洲海域捕獲重四十五.五公斤的巨無霸鮸魚,消息傳出,外地饕客透過承銷人以每公斤五百四十元議價搶鮮,進帳近兩萬五千元,比不少漁民出海一趟所得還高。
東石魚市場主任吳純裕表示,有句諺語「有錢吃鮸、無錢免吃」,意謂鮸魚是高價魚種,雖然尊崇地位近年來被白鯧、竹午等頂級魚取代,但目前鮸魚每公斤拍賣價約在四百五十至五百元之間,身價依然不斐,因而昨天陳炳堯捕獲大鮸魚,一送到魚市場立刻引起騷動。
東石史上第二大鮸魚
吳純裕指出,雖然沒有正式紀錄,但根據耆老的口耳相傳,這應該是東石魚市場成立六十年來第二大尾鮸魚,之前在八十年間曾有漁民捕獲重逾五十公斤大鮸魚,漁民津津樂道、傳誦迄今。
吳純裕說,鮸魚的盛產季節是春夏之際,這個時候相當稀少,而且沿海漁業資源愈來愈匱乏,魚的體型跟著大幅縮水,即使是鮸魚季能捕獲二十五公斤以上者就會造成轟動,現在不是鮸魚產季,又是超級大鮸魚,難怪饕客不待拍賣就以高於市場行情價格議價買走。
而在等待行家之際,引起民眾圍觀,大家都是第一次看到如此巨鮸、嘖嘖稱奇,還有小朋友好奇站在大魚旁邊,形成強烈對比。
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