聞「雞」色變 關子嶺雞仔店生意差
2013/04/28 06:00
〔記者楊金城/白河報導〕關子嶺公路販賣桶仔雞、甕仔雞、甕缸雞、磚窯雞、竹竿雞的商店林立,台灣發生首例境外移入H7N9病例後,生意明顯受到影響,市場禁宰活禽後只怕衝擊生意更大。
關子嶺公路從山下到山上,沿路賣桶仔雞、甕仔雞、甕缸雞的商店約四十多家,是一大特色,粗坑桶仔雞林姓業者昨天說,最近又逢淡季,生意真的不好做。
賣磚窯雞的「阿派之店」鄭姓業者說,中國爆發H7N9疫情後,衝擊生意,來吃雞的客人少了二、三成。這些商家的雞隻有的來自放山雞,有的來自電宰雞肉,「店底」經營各有特色,受衝擊的程度不一,有的甚至掉了三、四成生意。
賣竹竿雞的崁頂山野味胡通顯,是前任關嶺社區理事長,他說,溫體雞鮮度甜度比起冷凍電宰雞好吃,真全改為電宰雞肉也是沒辦法的事,希望客人「吃到習慣」;他說,生意難免受影響,只好「順其自然」,但他也說,「上有政策、下有對策」。
市府農業局長許漢卿說,市場外違法宰殺活禽,抓到就重罰。
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