《樹幹長葡萄》屏東樹葡萄甜18度 每台斤170元
2013/03/31 08:00
內埔地區農會理事長葉啟陽在沿山公路旁有座樹葡萄園,種了三百六十多棵樹葡萄,近三、四年來開始採收。(記者羅欣貞攝)
〔記者羅欣貞/瑪家報導〕「樹幹上怎麼有黑色的珠珠?」「園主,你把葡萄黏在樹上喔?」內埔地區農會理事長葉啟陽在沿山公路旁有座樹葡萄園,遊客參觀採果時總忍不住打趣追問,葉啟陽說,這個品種從巴西引進,適合在屏東地區種植,前景看好。
年開花6次 無病蟲害
十年前葉啟陽回鄉從事農業,除了種植咖啡、芒果等,也對南部較少見的樹葡萄產生興趣,他在沿山公路瑪家鄉佳義村一帶,種了三百六十多棵樹葡萄,近三、四年來開始採收,每年春、秋是旺季,平均每天約可採二百台斤,果粒大的賣給水果商,產地價每台斤約一百七十元,果粒小的留下來製作酵素。
樹葡萄園由葉啟陽和母親潘妲晚一起耕作,「沒有病蟲害,很好照顧,但會吸引鳥類啄食!」潘妲晚表示,園裡常見五色鳥、白頭翁、綠繡眼等,有時必須架網防鳥,不過也可趁機賞鳥,此外,樹葡萄開花時,滿株宛如被白色雪花包覆,相當美麗,為農務增添情趣。
今年三十五歲的葉啟陽指出,樹葡萄大約在三十多年前從巴西引進,生長溫度為攝氏二十五度至三十三度,原來在中部推廣,後來發現更適合南部,屏東年均溫約二十九度,每年可開六次花,每次花期三天,接著開始結綠果,成熟前慢慢轉為光亮的黑紫色,全年幾乎都可採收,平均甜度約十八度,除了吃鮮果,也能加工製作果汁、酵素、果凍、醋等。
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