《1公斤83元》 學校午餐 蛋比雞肉貴
2011/11/04 06:00
員工消費合作社統一招標 教局將進行了解
〔記者朱有鈴、王榮祥/高雄報導〕高雄市學校午餐的雞蛋特別高貴?在十月的學校午餐報價中,一公斤的CAS雞蛋要八十三元,不但比雞肉貴,也比中盤牌價高出一、兩成。
爆料指出,高雄市學校的雞蛋是由員工消費合作社統一招標,但價錢卻比雞肉還貴!今年三月,營養午餐CAS雞蛋平均報價約每公斤八十一元,中盤牌價每公斤六十四元,雞排每公斤七十六元;今年十月,午餐雞蛋八十三元,中盤牌價七十三元,雞排七十八元。高雄地區供應CAS雞蛋的廠商有七、八家,曾有學校請其他蛋商報價,得到的答覆是「我們不碰這一塊」。
爆料者直言,學校午餐雞蛋得標廠商有三家,但都是「同一個電話號碼」,得標價格又比中盤牌價高出一、兩成,相關單位應了解,而不是任由離譜的情況持續。
教育局表示,合作社採購食材是依委託學校提出需求開標、由最低價廠商得標,針對蛋價偏高問題,會要求合作社提供過去幾個月的得標價格進行了解。
學校直言頂多兩週吃一次
蛋這麼貴,學校菜單中原有的蒸蛋,現都改為番茄或玉米炒蛋、蛋花湯。學校說,以前用洗選蛋,每週可以吃一次,上週接到教育局「建議」改用CAS蛋的公文後查了合作社的報價,「簡直是天價、根本吃不起」,改了之後頂多兩週吃一次。
另一校長則說,確實覺得蛋價怪怪的,但也曾聽說背後原因複雜。貴,少吃就是!
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