《毛豆藏商機》新市農會推綠金伴手禮

〔記者吳俊鋒／新市報導〕在地方努力推廣下，新市毛豆遠近馳名，區農會將舉辦產業文化活動，持續行銷。昨天展示毛豆麵、毛豆醬、毛豆米粉、毛豆香鬆、毛豆冰淇淋等系列研發成果，美味令人垂涎；本屆「毛豆公主」選美也正式起跑，受理報名，為「台灣綠金」尋找最佳代言人。

區農會總幹事李朝塘表示，台灣毛豆每年出口超過二十億元，新市是重要產地，品質極佳，深受日本外銷市場喜愛，農會舉辦毛豆節，就是希望推廣在地優質產業，為地方農民帶來更多經濟效益。

請繼續往下閱讀...

李朝塘說，今年為冷凍毛豆莢設計保冰手提袋，獲選二○一二年台灣農漁會百大精品，這是新市首度有伴手禮入圍，相當難得。

除了保冰手提袋的毛豆莢之外，農會今年也新開發毛豆香鬆，並結合國產米，推出毛豆米粉，農會還將毛豆麵、毛豆香鬆與白蓮霧茶等結合，推出新市濃味組合試辦伴手禮，搶攻市場。

第三屆毛豆節以昨天的產業成果發表會揭開序幕，副市長顏純左，以及前兩屆毛豆公主冠軍陳怡吟、湯騏憶都共襄盛舉，熱鬧造勢。

本屆毛豆公主選拔，將於本月二十九日進行初選，下個月十一、十二日區農會將在新市國小舉辦產業文化活動，包含創意料理推廣、品嚐，以及多項才藝表演、農村體驗、田園寫生、毛豆寶寶造型等，屆時也將進行選美總決賽。