《玫瑰紅荔枝》竹崎鄉農會 新品發表
2011/07/05 06:00
零售每台斤達一百二十元的「玫瑰紅」荔枝。(記者蔡宗勳攝)
〔記者蔡宗勳/嘉義報導〕「當初花逾百萬元得標,今天才能創造年收入達百萬的農民!」竹崎地區農會總幹事黃金山昨天在荔枝新品種「玫瑰紅」發表會,豪邁強調「玫瑰紅」有機會打進歐美市場,可為農民帶來更大利潤。
竹崎農會昨日於縣府中庭舉行「玫瑰紅」荔枝新品種發表會,縣長張花冠、立委陳明文、農試所嘉義分所長楊宏仁等人共同參與推薦。
黃金山表示,荔枝是臺灣夏季主要水果之一,嘉縣種植面積七百三十四公頃,佔全國產量百分之六,不過面臨「盛產就賤價」窘況,目前一般品種市價跌到六斤一百元,即使最受歡迎的「玉荷包」每斤也只有二十五元,果農苦不堪言。
農試所嘉義分所經過二十年試驗選育的荔枝品種「台農三號」,屬晚熟品種,特點是果肉大,單顆可達三十公克﹔果皮縫合線明顯、容易剝開,食用時不沾手;果肉細緻口感Q嫩,帶點淡淡玫瑰香氣,五年前,公開競標時,竹崎農會以一百萬餘元取得品種權、進行推廣。
黃金山指出,「台農三號」因果皮顏色有如紅玫瑰般豔麗,因而命名「玫瑰紅」,目前種植面積六十公頃,產量六公噸,市售每斤一百二十元,明年預定增至十八公噸,就可以開始拓展國際市場。
黃金山強調,荔枝雖然是消費者的最愛,但因產季集中、不易保鮮,價格很容易崩盤,「玫瑰紅」冷藏嚐鮮期可達一個月,而且口味獨特,不僅可站穩台灣荔枝「一哥」地位,為創造更高利基,將以外銷市場為主,除日本、香港外,目標還擺在歐洲及加拿大、美國。
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