宅配糖果蕃茄 打開宗教通路
2011/05/06 06:00
種植溫室小蕃茄的蘇承恩透過佛寺師父的「加持」,意外開闢「宗教通路」。(記者顏宏駿攝)
〔記者顏宏駿/溪州報導〕彰化縣溪州鄉農民蘇承恩種植溫室小蕃茄,他的行銷手法有一套,把自家生產的蕃茄稱為「糖果蕃茄」,通路從不走批發市場,而以電話直購宅配為大宗,多年下來建立自己獨有的銷售網。
蘇承恩擁有兩分地的溫室蕃茄栽培場,他自稱掌握關鍵技術,以活益菌調配「土壤活化水」,靠這項利器,種出來的小蕃茄與眾不同,甜味加倍,他稱之為「糖果蕃茄」。
由於批發市場的價格起伏不定,蘇承恩一開始就不想走這條通路,他發現近年來宅配通路異軍突起,乃苦思如何闢出這條通路,結果附近學校的老師到田裡購買,透過這些老師口碑相傳,「糖果蕃茄」的宅配通路逐漸打開。
蘇承恩還說,他還有一條「佛寺通路」,由於夫妻都是虔誠的佛教徒,一次偶然的機會,某精舍師父到家中拜訪,嚐到可口的蕃茄就欣然下訂,透過師父的「加持(推薦)」,很快就在多間佛寺傳開,這是一條他想都沒想過的「宗教通路」。
畢業於國立屏東科技大學前身屏東農專的蘇承恩說,很多農民專心於種植,但透過現有的批發市場機制,再好的農產品都像「石沉大海」;他建議農民,無論如何要先建立自有品牌,把品質提昇及做好安全用藥,只要東西好,「通路自然找上你」。
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