食尚吃透透》金陵酸梅湯: 桂花酸梅湯 古早味濃純香
2009/03/26 06:00
台北市「金陵酸梅湯」的主力商品「桂花酸梅湯」,由老闆吳義仁夫婦遵古法獨家調煮而成。(記者陳璟民)
台北市「金陵酸梅湯」1965年創立,主力商品「桂花酸梅湯」是老闆吳義仁夫婦獨家調煮,以烏梅、仙楂、甘草等中藥,摻入桂花、純糖,遵古法慢火煉製而成,純、濃、香的品質始終如一,很受消費者喜愛。
桂花酸梅湯冷熱飲皆宜,冷飲是消暑解渴聖品,溫熱喝有潤喉、爽聲、止咳的效用,另有便於消費者自行稀釋濃度飲用的「酸梅滷」,營業時間為上午11點至晚上8點,地址:台北市沅陵街2號,電話(02)2314-1642。 (記者陳璟民)
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