網路訂餐 聊齋餐廳美食報到
2008/11/15 06:00
聊齋客棧供應的餐飲豐富多樣,菜名也挖空心思設計,如服務生端上的「九陰白骨腿」。(記者廖雪茹攝)
〔記者廖雪茹/竹北報導〕客倌來坐喔!新竹縣有家以武俠客棧為主題的餐廳「聊齋」,由一群熱愛美食的科技青年合力經營,現場除了免費著古裝戲服照相,憑著資訊專長,店家最近並祭出網路刷卡訂餐服務,希望讓外食族輕鬆享用健康美食。
「楊過的情人」是什麼菜?小說裡,楊過的情人是「小龍女」,楊過稱她姑姑,所以這道菜就用兩種菇類料理。另道招牌菜「九陰白骨腿」,採嚴選雞腿部位去骨後,用迷迭香及獨家秘方醃24小時,上桌前再以大火烤鎮住肉汁。
在資訊業服務的「小陳」,一直夢想將武俠電影中客棧場景,搬到現實生活中。1年多前,他和另2名同好在竹北市文信路開設餐廳,店名就叫「聊齋」,提供一處聊天吃飯喝茶的好地方。
客棧牆面以古文裝飾,客人享用中華美食之餘,可以免費穿著古裝戲服,想像自己是一名具權勢威望的皇帝、道術高深的僧人、雍容華貴的貴妃。
聊齋客棧即日起推出網路刷卡訂餐服務,限定外帶的午、晚餐優惠菜色。電話:(03)558-8605,網址:http://lj.xxking.com。
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