【聞毒奶色變】有機食品趁勢起 宅配送到府
2008/10/10 06:00
有機食品經過嚴格控管,符合健康、環保概念。(記者盧賢秀攝)
〔記者盧賢秀/基隆報導〕毒奶事件波及食品範圍廣泛,最近消費者轉向有機蔬果等產品,尤其是有機蔬果、豆漿、麵食等食品,業績相當好。也有有機業者趁勢推銷宅配等服務,許多消費者開始注意到經過嚴格控管認證的商品。
最近許多民眾到有機食品店選購豆漿、蔬菜等,國內專售有機商品的里仁,今年5月在基隆設點,平時以熟客居多,最近買的人明顯增多。
業者說,買豆漿、有機饅頭、有機米麵包的人相當多,還有人一口氣買1整箱的有機米,前幾天又傳出蔬菜也受到三聚氰胺等污染,所以買蔬果的人也不少。
里仁事業發言人韓敬白說,有機產品,土壤、水質都要經過檢驗,育苗、種植、使用資材等過程都要嚴格控管、記錄,確認沒有污染。而且從通過驗證滿3年都合格才會發給有機標章,可以讓消費者吃得安心、健康。
陳小姐說,以前1週左右會買1次有機蔬菜,毒奶事件發生後,她都儘量選購有機食品,比較放心。
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