泡麵養魚，百斤烏鰡趁亂逃

〔記者羅正明／平鎮報導〕桃園縣平鎮市「三口塘」魚池飼主沈文祿，昨天放乾池水捕魚，動員十多名壯漢捕魚，收網時大魚「你推我擠」，百斤重大烏鰡趁亂逃逸，功敗垂成。

六十歲的沈文祿早年以販售魚貨維生，二十多年前轉而承租池塘，飼養烏鰡、草魚、大頭鰱等魚種。他的獨門秘方就是泡麵，油炸過的泡麵油脂含量豐富，香氣也夠，對於烏鰡、草魚來說，美味程度遠超過一般飼料。

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沈文祿每隔一段時間就會到泡麵工廠標購過期、麵型破損、有瑕疵的泡麵，花費雖比飼料貴一點，但魚隻成長速度較快，換算下來，還是相當值得。

他說，烏鰡要養到一百台斤重並不容易，餵多、餵少都會影響魚體成長的速度。一般來說要養到一百台斤重大約需要十年，而小型烏鰡每台斤只能賣得三、四十元，但一百台斤重的大烏鰡非常罕見，已成無價之寶，實際成交價格需要買、賣雙方討價還價後才能決定，數目不小。

沈文祿昨天僱請十多名壯漢，冒著寒風細雨下池放水、圍捕大烏鰡，這條罕見的大烏鰡一度被捕入網，但由於池裡四、五十台斤的大魚眾多，收網時大魚你推我擠，大烏鰡也因而趁隙跳出魚網，功敗垂成。

沈文祿這兩天會動員放乾另外兩口池塘，趕在年前出貨完畢，屆時還會抽空圍捕這條大烏鰡，希望能一舉成擒。