拈花惹草／玫瑰中的焦糖─新香檳

玫瑰花是人見人愛的花種，台北花市推薦新上市的「新香檳」玫瑰，是眾多粉色品系玫瑰花種之一，有「玫瑰中的焦糖」美稱，花語是「永遠的愛」，全年皆有產出，產量僅次於黛安娜、紅衣武士兩種玫瑰。

新香檳玫瑰的花型呈圓瓣盃狀，感覺優美高貴，色澤是特殊橙粉色，成為玫瑰花的用花主流之一，它的花莖長、花苞大，花朵與葉片耐久性強，選購時，宜挑選花莖直挺、花苞些微綻放約二、三成，並注意花苞結實、飽滿，花腳無褐化現象、葉片潔淨翠綠者佳，瓶插壽命約長達七至十二天。（圖：台北花市提供╲文：記者陳璟民）