石斑魚價高於去年 開拓多元市場

〔記者洪定宏／高雄報導〕高雄石斑魚產量高居全國第二，價格也穩定，今年價格更高於去年，且每週都有活魚運搬船銷往中國，航班穩定，以龍虎斑為例，每尾規格為一台斤多，每航次載運約兩萬台斤至三萬台斤。

不過度依賴中國 前進美歐日

海洋局長林英斌指出，目前青斑價格每台斤一二○元至二一○元、龍虎斑一五○元至一六○元、龍膽石斑二二○元至二三○元，去年同期的青斑價格為一一○元至一四○元、龍虎斑一二○元至一三○元、龍膽石斑一四○元至一五○元，顯示今年的價格高出許多。

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林英斌強調，為避免石斑魚等水產品銷售，過於依賴中國市場，海洋局積極拓展內外銷市場，除了在超商、百貨及超市設立據點，更偕同業者參加國際食品展覽會，例如東京國際食品展、波士頓北美海產品展、比利時全球海產品展等。

清真認證 將打進穆斯林市場

另外，今年更首創清真認證，已完成輔導五家廠商，共計二十二項產品通過清真認證，八人通過清真認證專業人員訓練，其中包含石斑養殖戶和石斑相關產品，可望打進穆斯林市場，落實新南向政策。