搶救農業缺工 桃園機械代耕團隊成立

〔記者許倬勛／平鎮報導〕為搶救農業缺工，農委會輔導成立機械代耕團隊，逐步調整產業結構，其中「有限責任桃園市農民生產合作社」就是全台首成立的團隊，鎖定桃竹苗的茶葉、雜糧、葉菜類農戶提供大型機械代耕的農事服務，該合作社昨在平鎮區沛芳綜合有機農場，邀請專業講師講解蔬菜定植、包裝等技術，盼推廣給在地青農。

市府農業局統計，桃園市除了栽種水稻，以茶葉、雜糧、蔬菜為大宗，去年蔬菜作物面積達三三六四公頃。有逾廿五年栽種經驗的講師吳昆鑫表示，蔬菜從栽種到包裝都是學問。以蔬菜種植來說，目前分為蔬菜直播及育苗種植兩種，直播法常因種植空間不足及種植時間較長，造成蔬菜品質不佳；而育苗法種植蔬菜，以穴盤苗種植的定植技術為佳。

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吳昆鑫表示，先將種苗放置在穴盤內培養三週再種到田間，兩週即可收成，能縮短收成的間隔、提高產量，種苗間距離以十五公分為基準，可讓種苗充分通風、吸收水分。