鎮長來上菜 周信利印食譜文宣

〔記者陳鳳麗／南投報導〕好特別的文宣品，讓選民捨不得丟垃圾桶！以無黨籍身份參選草屯鎮長的前鎮長周信利，是總舖師出身，他把自己在臉書教過的家常菜寫成食譜印刷出版，百道料理分上中下三冊，一冊印刷成本僅廿四元，符合選罷法對文宣品的價格規定，由於實用性高，吸引不少民眾索取。

四十多年前到台北正式拜師學藝成為總舖師，周信利在地方「辦桌」很有名，省府時代曾應省主席之邀，到省政資料館宴會廳辦桌宴請貴賓。去年應朋友要求，在臉書放做菜影片，一次教做兩道家常料理，當時有不少粉絲要求印成食譜，最近終於印好「鎮長來上菜」食譜。

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再度參選草屯鎮長的周信利，昨日穿上廚師服，介紹他的食譜文宣，還現場示範食譜中的一道料理「爆炒雙腰」。他說，寫了百道料理的食譜，為顧及文宣品不能逾三十元的規定，食譜分上、中、下冊，目前先出上冊，約印了五千本，民眾可到競選總部或臉書留言索取。