狼尾草乾燥球 養菇後養牛
2018/09/25 06:00
〔記者張勳騰/苗栗報導〕行政院農委會畜產試驗所(簡稱畜試所)成功研發狼尾草乾燥技術,切短後的狼尾草經捆網打包機,直接捆網為草球,整粒草球經熱風直接乾燥,不僅省工省時,並可取代木屑作為杏鮑菇的栽培介質,養完菇的廢菇包經調製後可做為仔牛飼料,創造菇農與酪農雙贏局面,此新研發正在中台灣農業博覽會展出。
畜試所指出,與農業試驗所共同開發以木質化狼尾草作為菇類栽培介質的研究,源自國內菇類產業蓬勃發展,每年產生的木屑廢菇包達二十二萬公噸亟待處理,因此替代木屑的菇類栽培介質開發相形重要。
畜試所選育的狼尾草台畜草二號為高莖粗桿型草種,遇天候不佳無法收穫時就逐漸木質化,狼尾草越長越老,沒有農民願意去收割,狼尾草幾乎變野草。農試所測試狼尾草可以養杏鮑菇,但缺少量化生產的狼尾草草粉,陷入研發瓶頸。
畜試所新竹分所指出,經研發技術突破,化腐朽為神奇,狼尾草粉成為取代木屑的最佳介質,養完菇的狼尾草廢菇包又開發為仔牛飼料,創造菇農與酪農共享牧草的循環經濟。
畜試所新竹分所強調,目前研發的狼尾草乾燥機組,雖是小型模組尚不足以應付大量生產的乾草,卻非常值得業界投入,養完菇後的狼尾草廢菇包,富含多醣體與菌體蛋白質,可加值應用於動物飼料添加物。電洽:(037)911693。
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