柿子樹結實纍纍 無法承重倒地
2018/09/11 06:00
柿農呂理鑑說,今年雨少落果少,柿子產量增一倍。(記者黃美珠攝)
沒雨落果少 產量增1倍
〔記者黃美珠/竹縣報導〕柿子產季到了!新竹縣新埔鎮柿餅加工業者呂理鑑說,今年沒有春雨、梅雨,落果少,粗估柿子產量將較往年多一倍,有些來不及疏果的柿子樹竟因風力作用,加上不敵兩側過重的柿子,直接被強力撕裂倒地情形,看起來樹身好像被人從中劈開,連種柿子卅五年的他也是首見。
柿農:種了35年首見此現象
味衛佳柿餅觀光農場主人呂理鑑說,今年雨少落果少,柿子產量增一倍,有些果樹因來不及疏果,沒想到,近日因風勢較強,樹上又結滿果實,樹身無法承重應聲倒地,令他感到不可思議,還是種卅五年柿子第一次看到。
此外,今年因缺水、日照太強,很多水果都有「日燒」情形,柿子也不例外,他說,有親友柿子園,今年預估會有四分之一果實遭日燒,成了無用柿子。日燒的形成就是柿子在日照太強、太長之下缺乏遮蔽、防曬所致。
缺水、日照強 果實遭「日燒」
現在進入柿子園,觸目可及就是成片成片出現的日燒慘狀,特徵就是在非成熟期卻已有局部地方先轉黃,有的外皮甚至都被晒成了焦黑。
日燒柿子 變硬無法做成柿餅
呂理鑑說,日燒的柿子整顆果肉會變硬,無法再做成柿餅。至於今年柿餅的產銷是否能因柿子大產而更活絡、熱鬧?呂理鑑持謹慎看法,認為還有待評估。
柿農呂理鑑檢視倒地的柿子樹,發現樹上結實纍纍,可能太重不堪負荷加上強風助長下裂開倒地。(記者黃美珠攝)
今年日燒嚴重,有些柿子外皮甚至已焦黑。(記者黃美珠攝)
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