葉菜價跌 雲林預冷貯藏400公噸

〔記者詹士弘／雲林報導〕葉菜類蔬菜近期批發價每公斤跌破十二元生產成本，雲林縣政府全力護農，配合農糧署即時啟動預冷貯藏措施；縣長李進勇表示，預計預冷貯藏四百公噸葉菜，每件廿元預冷費用由農糧署與縣府全額負擔。

蔬菜價格疲軟已有一段時間，目前正值學校暑假期間，團膳需求減少，菜價更是低迷，菜農入不敷出，李進勇強調，為保障農民收益、穩定市場價格，縣府配合農糧署辦理「國產短期葉菜緊急產銷預冷貯藏措施」，洽請共同運銷農民團體輔導農民預冷貯藏葉菜類蔬菜，透過預冷措施保鮮，調節蔬菜供應量，避免拍賣市場到貨量大增導致價格下滑。

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農業處長張鴻猷表示，預冷貯藏處理可以穩定蔬菜品質、延長蔬菜保鮮期限，今年初北農休市三天造成菜價波動，縣府也曾啟動預冷貯藏措施，有效穩定葉菜價格，如今再次啟動，期望可達到市場調節的功用。

張鴻猷說，預冷貯藏措施主要針對雲林縣配合共同運銷且已屆採收具有商品價值的短期葉菜類，由依法設立的農會或農業合作場社提出申請，執行期即日起至八月廿四日止。