（台南）週六左鎮玩轟Pie 芒果烤派做蛋塔

〔記者吳俊鋒／左鎮報導〕台南國際芒果節產地系列的左鎮烘焙嘉年華活動本週六登場，區公所就地取材，展現創意烤派，讓愛文與海鮮、乳酪等巧妙結合，規劃「轟Pie」的DIY教學，兩天將提供六百份冰沙，為遊客消暑。

左鎮區農會理事長李茂昌表示，除了傳統的芒果甜派，還研發健康養生的優格乳酪、用料豐富的海鮮總匯等口味，甚至結合葡式蛋塔的方式進行烘烤，吃出創意。

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活動將於光榮休閒農業區的左鎮驛站舉行，十四日開幕，為期兩天，不僅展示芒果派，也推出系列的芒果布丁，農會各提供三百份芒果冰沙與遊客分享，炎夏時清涼一下。當天也有展售芒果、香蕉、竹筍、木瓜、破布子等特色產業的農夫市集。社區端出芒果鹹粿、芒果炒米粉等風味料裡，提供品嚐，主題導覽、趣味遊戲、體驗教學等活動。