17人疑食物中毒 豆奶攤民雄店暫停營業

用餐後不適 驗出沙門氏桿菌

〔記者林宜樟、王善嬿／嘉義報導〕嘉義豆奶攤民雄店傳出消費者食物中毒事件，截至昨晚，已知十七人因腹瀉、嘔吐及發燒就醫診察，由於廿四日在宿舍死亡的中正大學林姓碩士生，兩天前也曾到該店用餐，檢警正調查死因是否與此有關；店家稱，廿一日有三百多名顧客，無人反映餐飲有問題，作業程序有照規定，會配合調查；嘉縣衛生局兩度派員到店稽查，因就醫者檢體驗出沙門氏桿菌，昨責令該店暫停營業。

縣衛生局代理局長蔡淑真表示，十九至廿三日有十七人曾到豆奶攤民雄店用餐後不適就醫，衛局廿三、廿六日稽查採檢體送驗；衛局技正陳惠貞說，相關民眾有食用法國土司、蛋餅、奶茶及紅茶，林姓碩士生食用招牌三明治及豆漿紅茶等，將要求業者改善，複查合格始得營業；嘉市衛生局昨稽查嘉義豆奶攤在市區的四間店，環境衛生符合規定，其中兩間廚工檢體報告未提供，限期補交。

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嘉義基督教醫院急診部主任劉中賢說，四名成人、四名兒童陸續到院就醫，都被檢出沙門氏桿菌，初步判定是食物受到感染引起腸胃炎；劉中賢說，感染沙門氏桿菌，患者若正接受免疫療法、罹患癌症等免疫力較弱，易導致敗血症；沙門氏桿菌易因動物糞便沾染蛋殼，或民眾處理已被感染患者糞便、嘔吐物等途徑感染，食用雞蛋等食物應煮熟，民眾有高燒、劇烈腹痛、解血便及黏液便等症狀，應速就醫。

中正大學碩士生死亡前也吃過

至於中正大學林姓碩士生，廿二日凌晨也曾與兩名同學到豆奶攤民雄店吃宵夜，事後表達肚子痛，但同學無異狀；廿四日晚上十點多，林生的同學到宿舍，發現他仰躺在地板，救護人員獲報到場確認已死亡。

檢警勘驗發現林生仰躺地面，有嘔吐物，並無特殊病史，將解剖釐清死因；林父懷疑兒子死因跟食安有關，盼查明真相。