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苗栗3市場 愛心食材平台停擺

2018/04/24 06:00

圖為原設在苗栗市北苗市場的愛心食材交流平台。(資料照)

缺乏人力管理 食材保存不易

〔記者鄭名翔、張勳騰/苗栗報導〕苗栗縣政府社會處於二○一六年底在苗栗市北苗市場、頭份市中華市場、竹南鎮第二公有市場設置愛心食材交流平台,由攤商提供即期食材供弱勢民眾索取,但因不易保存,再加上缺乏管理,三處皆已停擺;社會處擬輔導平台轉型,藉由媒合弱勢戶直接向商家索取,但又因宣導效果不彰,使得愛心美意大打折扣。

攤商︰賣相差被退貨 不再配合

苗栗市北苗市場攤商抱怨說,他們所提供的食材,雖然賣相不好,但絕對還能食用,有受贈單位缺乏同理心,竟將賣相不好菜退回,讓攤商氣炸,久而久之,攤商根本不想將食材放入愛心平台的箱子,導致運作二、三個月就停擺,而多數在地攤商也有共識,「以後絕對不會再配合這種政策!」

愛心食材交流平台原擬提供市場攤商將當日賣相不佳或剩餘的食材、物資,統一集中後由社區關懷據點或社福機構整理,分送給社區內弱勢家庭或獨居長輩,但實施數月之後就因缺乏人力管理、攤商捐贈意願低,以及食材保存不易等問題,致成效不彰。

轉型改自取 宣傳不足效果不彰

苗縣府社會處長范陽添表示,該平台效果不如預期,因此苗縣府改將平台轉型,透過媒合大賣場、超商、連鎖飲品店、市場攤商等,將剩餘食物直接提供有需要的民眾索取,盼減少食材浪費,同時又能做公益。

但頭份、竹南市場攤商多半不知有此規劃,並反映因景氣不佳,小攤販較難提供多餘食材。而華山基金會頭份天使站長林芝羽也說,因為生鮮食材保存不易,多會婉拒善士直接捐食物。

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