廢木醱酵 文山綠資材中心發表「大中肥」

引進興大快速醱酵技術

〔記者張菁雅／台中報導〕廢木變綠金！市府耗資兩千七百卅四萬元，成立文山綠資材中心，並引進中興大學三小時快速醱酵技術，將廢樹枝破碎後，醱酵生產有機資材，取名為「大中肥」，卅一日在文山綠資材中心啟用儀式上正式發表。

樹枝3小時成有機資材

台中市每年因天然災害約產生一萬公噸廢樹枝，平時修剪每日約產生七千兩百公噸，除焚化處理，也成立「廢木料銀行」，供民眾免費領用，仍去化不足。為有效解決廢樹枝問題，市府去年與興大簽訂合作意向書，採用該校的快速醱酵技術，將廢樹枝破碎後的木屑添加酵素菌，經過三小時，就能生產有機資材。

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文山綠資材中心設有快速醱酵反應機、烘乾機，並設廢枝破碎機組，昨舉行啟用儀式，副市長林依瑩、環保局長白智榮都到場。

白智榮表示，文山綠資材中心廢樹枝破碎量每年約五千公噸，破碎後粒徑五公分的粗木屑可做為公園步道鋪設使用，以及做為外埔綠能生態園區氣化發電燃料；另外，破碎後粒徑一公分及○．二公分的細木屑，則可提供廚餘堆肥副資材及製作有機資材。

林依瑩指出，為了打響名號，文山綠資材中心產生的有機資材取名為「大中肥」，取「台中肥」的台語諧音，也就是台中所生產的肥料；「大中肥」已正式申請商標註冊，讓品牌永續經營。

白智榮也說，文山綠資材中心每日可處理一公噸的木屑，製作「大中肥」，未來「大中肥」將以資源回收物兌換及販售方式，供市民運用在園藝種植及綠美化上。