節省人力 將軍農會購蘆筍選別機

〔記者楊金城／將軍報導〕將軍區農會蔬菜分級包裝處理中心購入全國第一台蘆筍選別機，以利分級包裝，從日本進口，一台要價兩百七十五萬元，農委會補助三分之二。

將軍區是蘆筍重要產地，分為露天和溫室兩種栽種方式，其中溫室蘆筍產量全台最多，全年都可生產蘆筍。農會推廣部主任林彥良說，目前將軍蘆筍在台北批發市場一公斤平均批發價在兩百五十元以上。

請繼續往下閱讀...

將軍蘆筍除了農民共同運銷、盤商收購，還有農會契作蘆筍，農會設有蔬菜分級處理中心，為農會品牌蘆筍分級包裝，也能為農民進行檢驗、分級處理。

機器裁切、分級 更能確保品質

將軍農會總幹事吳明成說，原本蘆筍分級包裝要十個人，有了這台蘆筍選別機後，只要四個人工分級包裝，節省六名人力。蘆筍選別機可設定一支蘆筍長度，機器進行切段後依重量分級，再由人工包裝，有機器幫忙裁切、分級，更能確保品質。

農業自動化可節省人力，像胡麻最近也示範割綑機，胡蘿蔔也有採收機。不過，胡蘿蔔採收機雖可節省人工，解決缺工問題，但一引進，許多上了年紀的採收工就沒工作了，大佃農、產銷班才未引進胡蘿蔔採收機，多了人情味。