穩定蕉價 專家籲計畫種植
2017/09/26 06:00
香蕉外銷市場萎縮,但內需大增,然而價格大起大落,目前每公斤僅8元左右,已逼近成本,香蕉研究所建議蕉農採計畫種植,降低風險。(記者邱芷柔攝)
小農搶種 價格波動大
〔記者邱芷柔/屏東報導〕據香蕉研究所統計,香蕉外銷市場雖萎縮,但近年在連鎖超商、量販賣場通路帶動下,內銷量大增,年產值從一百年的三十五億元到今年已飆升到七十五億,因全台僅有一成蕉農是計畫生產型,九成多是小農,香蕉價格大起大落,籲請蕉農採計畫種植,降低風險。
香蕉從今年六月起供過於求,目前屏東地區產地價格每公斤僅八元左右,已逼近成本。香蕉研究所長趙治平說,台灣氣候一年四季都能產出香蕉,透過輔導調節產期,以契作與嚴格的品管讓內、外銷暢通,才能穩定市場價格。
蕉農籲管控種苗與面積
屏東蕉農沈文彬說,去年因經歷三個颱風,香蕉減產讓價格大漲,由於香蕉種苗沒有管控,農友紛紛搶種,今年風調雨順,香蕉產量過剩,導致價格持續低迷,不少農友直嘆連工錢都不夠,政府應從種植面積、種苗源管控,並加強協助蕉農外銷。
趙治平表示,農委會曾評估台灣香蕉種植面積以三千公頃為限制,但許多小農常受市場價格好吸引,利用檳榔園兼種,所以官方統計數字難以看出實際產量,產銷不易控制。
趙治平說,目前國內種苗來源有六成來自香蕉研究所,另外四成來自民間種苗場,隨市場機制自由運作,這幾年在超商、賣場的帶動下,內銷量比以前增加許多,年產值已飆上七十五億,雖然數字漂亮,但香蕉外銷近年嚴重萎縮,這是台灣未來應該努力的方向。
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