優良市集、樂活名攤 基隆奪11星創紀錄
2016/12/01 06:00
七年級生劉琪涵、許麗娟在源遠市場裡經營「小市場咖啡」僅有短短三年時間,每年都獲得星級認證。 (劉琪涵提供)
〔記者林欣漢/基隆報導〕經濟部辦理「優良市集」、「樂活名攤」甄選認證活動,上星期在高雄舉行頒獎典禮,今年基隆市共獲十一星肯定,創下紀錄,其中,源遠市場獲得一星優良市集認證,源遠市場內的人氣亮點「小市場咖啡」,更從去年的三星晉升到全國最高等級四星。
源遠市場 獲一星優良市集認證
產業發展處市場管理科長徐游宇指出,基隆去年共獲得五星,今年辦理源遠市場外牆整修工程,將外牆滲水、破損及長滿青苔的老舊市場翻新,內外變得更明亮乾淨,目前四十二個攤位全滿,也是源遠市場首次獲評為一星優良市集。
小市場咖啡 晉升到四星
七年級生劉琪涵、許麗娟在源遠市場裡經營「小市場咖啡」僅有短短三年時間,第一年就得到二星認證,去年三星,今年晉升到四星,設計的帆布包也入選基隆十大伴手禮,讓兩人直呼很開心。
小市場咖啡旁就是雞販、魚販,劉琪涵、許麗娟每天現採新鮮食材,平均每半年換一次菜色,配合時令推出的鎖管義大利麵等特色料理,深得評審青睞,兩人說,開設「小市場咖啡」的初衷是希望在雨天也有喝咖啡的悠閒心情,產生認真過生活的幸福,未來要持續推廣傳統市場的故事及提供暖暖在地資訊,為傳統市場注入新生命力。
源遠市場的「真味肉燥」,從去年一星晉升到二星,首次參加的「One豬肉」提供本地黑豬肉,也得到一星肯定,而源遠市場的市場管理員陳夫本,勇於任事、積極主動,獲頒推動傳統市場業務績優人員。
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